Hosszú, viszonylag sima gyökerű fajta. A gyökér eléggé letompított. Színe barna, de egészen fekete is lehet. Korai vetés esetén már az első évben is jó termést ad.

A földimogyoró bokorbabhoz hasonlóan termeszthető növény hüvelyes termésű, rendkívül tápláló magvakat érlel. A tokjával együtt elvetett mag egyenletesebben és biztonságosabban kel ki, de el lehet vetni a tokból kifejtett magot is. A vetés optimális időpontja április vége, május eleje.

Leveleit spenótként, levélnyelét spárgaként fogyasztjuk. A Lucullus fajta sárgászöld, fodros levelű. A Rhubarb fajta piros levélnyelű, főzés után is megőrzi szép színét.

Megvastagodott, húsos levélnyélének fehér részét fogyasztják. Kissé ánizsos ízű.

Ízletes zöldségcsemege. 1,5-2 m magas elágazó száron hozza, húsos, aromás bimbóit. Szára tüskés.

Évelő zöldségféle. "Levélnyelét", melyből levest, kompótot, szószt készíthetünk a 3. évtől szedhetjük.

Egyéves, elágazó, középmagas, mályvaszerű bokrot nevelő, melegigényes növény. 10-18 cm hosszú, halványzöld, paprikaszerű termései magas beltartalmi értékűek. Frissen, párolva, szárítva vagy savanyítva fogyaszthatjuk. Termesztési módja a paprikához hasonló. (A tasak 6g vetőmagot tartalmaz.) Idő: márc.- 15x60cm máj.- Hőmérséklet: 12 o C Vetésmélység: 5 cm

Egyéves lágyszárú, pillangós virágú növény. Magja finom csemege, megfelelő körülmények között házikertben is sikerrel termeszthetjük. A virág megtermékenyülése után, a virágkocsány a földbe fúródik és a termés 7-10cm mélyen a földben fejlődik ki. Meleg és nem nagyon száraz fekvésben, tápanyagban gazdag homokos talajon ad megfelelő termést. A tasak tartalma: 100g. Idő: ápr.-máj. 50x25cm szept.- Hőmérséklet: 15 o C Vetésmélység: 3-5cm

Körülbelül 20 cm-es évelő növény, szárnyas levelekkel és kis fehér virágokkal, mely földalatti száron nő. Nagyon gazdag vasban, helyreállító, tisztító és vizelethajtó. Virágzás előtt szedett leveles hajtásainak, jellegzetes torma íze miatt a zöldsaláták remek kiegészítője. Tehetjük levesekbe, szendvicsekbe, hidegtálakba is. (A tasak 1g vetőmagot tartalmaz.) Idő: márc.- Hőmérséklet: 10 o C Vetésmélység: 1-2cm

Sok ásványi anyagot tartalmazó aromás termések, nassolásra, lekvárok és zselék készítésére, valamint ételek díszítésére alkalmasak.

Fehér spárga. Megfelelő talajelőkészítéssel vastag , finom, nem szálkás spárgakúpokat terem. Nagyon bőternő. Vetés után harmadik évtől terem minden tavasszal,  tizenkét éven keresztül. A spárgát május közepéig szedhetjük, utána hagyjuk a növényt fejlődni, hogy a következő évre megerősödjön. Tartalom: 6g. Idő: márc.- 100x50cm ápr.- Hőmérséklet: 15 o C Vetésmélység: 1cm

Középkorai. A növény magassága meghaladhatja a 150 cm-t. Gyümölcse közepes hosszúságú, zöld színű, majdnem sima felületű. Szüretelése elnyúló.